Q61. मांसपेशियों में किस अम्ल के जमा होने के कारण थकान महसूस होती है?
पायरूविक अम्ल
लैक्टिक अम्ल (Lactic Acid)
एसिटिक अम्ल
यूरिक अम्ल
Q62. हड्डियों और दाँतों के निर्माण के लिए मुख्य रूप से कौन से तत्व आवश्यक हैं?
सोडियम और पोटेशियम
कैल्शियम और फास्फोरस
लोहा और सोडियम
कैल्शियम और लोहा
Q63. दाँतों के ऊपर पाया जाने वाला सबसे कठोर आवरण कौन सा है जो शरीर का सबसे कठोर भाग है?
डेंटिन
एनामेल (Enamel)
सिमेंटम
हड्डी
Q64. विटामिन शब्द का प्रतिपादन सर्वप्रथम किस वैज्ञानिक ने किया था?
फंक (Funk)
मैकुलन
होल्स्ट
होपकिंस
Q65. निम्नलिखित में से कौन से विटामिन जल में घुलनशील (Water Soluble) होते हैं?
विटामिन E और K
विटामिन A और K
विटामिन A और D
विटामिन B और C
Q66. निम्नलिखित में से कौन से विटामिन वसा में घुलनशील (Fat Soluble) होते हैं?
केवल विटामिन C
विटामिन A, D, E और K
विटामिन B और C
केवल विटामिन B
Q67. विटामिन ए (Vitamin A) का रासायनिक नाम क्या है?
एस्कॉर्बिक अम्ल
थायमिन
कैल्सीफेरोल
रेटिनॉल (Retinol)
Q68. विटामिन ए की कमी से मानव शरीर में कौन सा मुख्य रोग हो जाता है?
बेरी-बेरी
रिकेट्स
रतौंधी (Night Blindness)
स्कर्वी
Q69. मानव शरीर में विटामिन ए मुख्य रूप से कहाँ संचित (Store) रहता है?
गुर्दा
यकृत (Liver)
त्वचा
फेफड़े
Q70. गोल्डन राइस (Golden Rice) में मुख्य रूप से कौन सा विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?
विटामिन ए
विटामिन सी
विटामिन बी
विटामिन डी
Q71. विटामिन बी1 (Vitamin B1) का रासायनिक नाम क्या है?
नियासिन
राइबोफ्लेविन
पायरीडॉक्सिन
थायमिन (Thiamine)
Q72. विटामिन बी1 की कमी से कौन सा प्रसिद्ध रोग होता है?
पेलाग्रा
रिकेट्स
स्कर्वी
बेरी-बेरी (Beri-Beri)
Q73. पॉलिश किए हुए चावल खाने से मुख्य रूप से किस विटामिन की कमी हो जाती है?
विटामिन बी1
विटामिन सी
विटामिन ए
विटामिन डी
Q74. विटामिन सी (Vitamin C) का रासायनिक नाम क्या है?
एस्कॉर्बिक अम्ल (Ascorbic Acid)
साइट्रिक अम्ल
कैल्सीफेरोल
टोकोफेरोल
Q75. विटामिन सी का सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत निम्नलिखित में से कौन सा है?